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mohltied! #50

Für Robert Stolz ist das Abendbrot ein Grund, zusammen an den Tisch zu kommen, sich gegenseitig vom Tag zu erzählen und verschiedene Leckereien zu genießen. Diese dürfen mal einfach, mal ausgefallen sein, mal üppig und mal mit nur wenigen Komponenten auf den Tisch kommen. Für unser Cover hat er seine Version einer Liebeserklärung an das Brot kreiert. Riechen Sie das auch? NEU: Mit dieser besonderen Ausgabe holen wir die mohltied! in die Jetztzeit – mehr Umfang, schöneres Papier, neues Layout, neue Thementiefe und -vielfalt und ein brandneues Logo! Freuen Sie sich auf zahlreiche Rezepte zum Abendbrot oder erfahren Sie von Mario Laabs wie die perfekten Bratkartoffeln gelingen. Philosophieren Sie mit 3-Sternekoch Marco Müller über die Feinsinnigkeit der Deutschen in Sachen Gourmet und entdecken Sie die neue Rubrik „Länderküche“, in der wir authentische Küchen aus aller Welt präsentieren. Dazu gibt es wie immer Hintergründiges, Wissenswertes, etwas zum Schmunzeln, zum Nachkochen und Lernen.

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Ausgabe #50 mit tollen Rezepten und Restaurant-Empfehlungen aus Schleswig-Holstein, Hintergründen zum Thema Zukunft der Landwirtschaft und satten 26 Rezepten zum Nachkochen!