[Mohltied!] Ausgabe 4-2015

Der argentinische Küchenchef Daniel Argañaraz aus dem Forsthaus Friedrichsruh und sein aus Simbabwe stammender Chef de Partie Gift Muchena zieren den Titel der [Mohltied!]. Unter der Überschrift „Gastfreundschaft“ setzt das Besseresser-Magazin damit bewusst ein deutliches Zeichen für kulturelle Vielfalt. „Gastgeber aus fernen Ländern“ stehen auch im Mittelpunkt der Portfolios der Ausgabe, in dem diesmal vier zugereiste Gastronomen in Wort und Bild vorgestellt werden.